A LEZIONE DI CAMBIAMENTI CLIMATICI: UNA NUOVA CONVENZIONE TRA ANBI E RETI SCOLASTICHE SUPERIORI AGGIORNA I CONTENUTI DEI MUTAMENTI CHE STIAMO VIVENDO

Siglata a Castelfranco Emilia la nuova e più ricca intesa regionale tra l’associazione dei Consorzi di bonifica del territorio e la Rete degli Istituti Agrari e la Rete degli Istituti professionali Enogastronomici/alberghieri

Castelfranco (Modena) – (7 Marzo 2023) - Formazione, informazione, percorsi educativi condivisi e aggiornati grazie alle molteplici attività svolte quotidianamente per la cura e lo sviluppo del nostro territorio; sono questi, in sostanza, i valori aggiunti che ANBI Emilia Romagna porterà in dote - dopo un decennio di esperienze maturate nelle collaborazioni fattive con le scuole - alla nuova convenzione che affiancherà l’Associazione delle bonifiche a due delle Reti formative fiore all’occhiello della nostra regione: la Rete degli Istituti Agrari R.ITA.P.ER e la Rete degli Istituti professionali Enogastronomici – alberghieri (R.E.R.I.A).

Stamane, presso l’Aula Magna dell’ITAS Lazzaro Spallanzani di Castelfranco Emilia (Mo), è stata sottoscritta l’intesa concreta per ratificare e consolidare, con nuovi contenuti, una collaborazione proficua già attivata da alcuni anni per affrontare più efficacemente e in sinergia la sfida globale e locale dei mutamenti del clima in atto, della salvaguardia dell’habitat e della biodiversità, della difesa del suolo dal rischio idrogeologico, temi che oggi viviamo direttamente sulla nostra pelle e che rivestono notevole rilevanza per crescere come cittadini consapevoli e responsabili dell’ambiente circostante.

I Consorzi coinvolti nel progetto sono associati alla rete di ANBI Emilia Romagna: Consorzio di bonifica di Piacenza, Consorzio della Bonifica Parmense, Consorzio di bonifica dell’Emilia Centrale, Consorzio di bonifica Burana, Consorzio di bonifica della Renana, Consorzio di bonifica Pianura di Ferrara, Consorzio di bonifica della Romagna, Consorzio di bonifica della Romagna Occidentale, CER-Consorzio di bonifica di secondo grado per il Canale Emiliano Romagnolo.

La mattinata si è svolta con gli interventi dei relatori: Maura Zini, Massimiliano Urbinati per le due reti scolastiche e con le conclusioni del presidente nazionale ed Emilia Romagna di ANBI Francesco Vincenzi moderati dal giornalista Andrea Gavazzoli. Subito dopo la parola è passata all’approfondimento da parte degli studenti e nel pomeriggio è proseguita l’attività di formazione tecnica grazie al lavoro del team ANBI – composto da esperti provenienti dai consorzi di bonifica associati – che hanno aggiornato i docenti sulle tematiche specifiche nel seminario “Acqua & Territorio Docet”. “Per ANBI Emilia Romagna – ha evidenziato Francesco Vincenzi - la formazione delle giovani generazioni e dei loro insegnanti è diventata una delle priorità da realizzare aggiornando con i contenuti tecnici più attuali coloro che saranno a breve i cittadini del nostro futuro; per questo occorre fornire loro strumenti e conoscenze adeguate al periodo non certo semplice che stiamo vivendo tutti, facendo i conti con una realtà che vede nei cambiamenti climatici la principale sfida cui far fronte: i Consorzi contrastano gli effetti più critici di questi mutamenti in campo e cercano costantemente di farlo anche nelle scuole alla luce della loro esperienza diretta per questo ringrazio i due presidenti delle Reti di Istituti che offrono al nostro sistema questa imperdibile opportunità”. Reti di Istituti superiori che con il loro impegno contribuiscono a rendere un fatto queste articolate proposte educative. “Le scuole agrarie ed enogastronomiche – sottolinea Maura Zini presidente della Rete Regionale degli Istituti Agrari - formano i futuri professionisti della filiera agroalimentare, una delle voci più importanti dell'economia della nostra regione, e vogliono contribuire insieme ad ANBI, alla salvaguardia del territorio, delle risorse idriche, dell'agricoltura e dell'alimentazione attraverso progetti di ricerca, sperimentazione, percorsi di PCTO (percorsi per le competenze trasversali e per l’orientamento), di formazione a docenti sull'Agricoltura 4.0 e l'Alimentazione del futuro. La formazione non avviene solo all'interno delle aule e sempre più gli studenti hanno bisogno di testimonianze virtuose, come ANBI e le Organizzazioni Agricole, che si impegnano con professionalità e competenza per realizzare azioni concrete di contrasto al disastro ambientale, al cambiamento climatico e a favore dell'ambiente”.

E i temi dell’agroalimentare, legato all’ambiente e alla salubrità è rilanciato da Massimiliano Urbinati presidente regionali della Rete degli Istituti Alberghieri: "Lo scenario prospettico disegnato dall’Agenda 2030 vede nella nostra “Food Valley” il laboratorio ideale per la realizzazione di un modello di patto territoriale per l’Ambiente, la Salute e la valorizzazione della biodiversità proprio a partire dalla filiera formativa agroalimentare: questa è per l’appunto la sfida che le scuole agrarie e alberghiere sono pronte a raccogliere."